Vives assiste à l’inauguration du marché Little Spain du Chef José Andrés
La nouvelle offre gastronomique du chef espagnol basé aux États-Unis, José Andrés, est le Little Spain Market, qui a fait sa présentation officielle le 15 mars à New York. Pour cette nouvelle aventure, il s'est associé aux frères Ferran et Albert Adrià pour proposer une version gastronomique moderne et avant-gardiste du marché traditionnel.
Plus de 3200 mètres carrés de projet répartis en différents restaurants et espaces de styles, de saveurs et de designs variés, où l´empreinte de la culture espagnole est très présente, non seulement à travers la cuisine, mais également à travers le design et la décoration Made in Spain. Le projet, situé dans le quartier de Hudson Yards, a été réalisé par l'architecte espagnol Juli Capella avec les produits céramiques de VIVES. Au total, une cinquantaine de références différentes, parmi lesquelles certaines des séries les plus emblématiques de la marque, telles que la série Rimini (20x50 cm) aux motifs à poids, entre autres.
Cette multitude de carreaux contribuent à créer une mosaïque colorée d’espace très différents reflétant la richesse de la culture espagnole. Avec cette large offre culinaire et de design, les produits espagnols sont mis en valeur dans la grande pomme.
