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Cerámica de Vives en Little Spain
Nueva York, Estados Unidos
Ubicado en el nuevo distrito Hudson Yards de Nueva York, el chef español, José Andrés acompañado por los Hermanos Adrià, pone en marcha Little Spain, una versión moderna y vanguardista de mercado español de comida tradicional. Un homenaje a la cultura y gastronomía de nuestro país en pleno Manhattan.
Más de 3.200 metros cuadrados de proyecto divididos en diferentes espacios de estilos, sabores y diseños variados, donde el sello español está muy presente no solamente a través de la cocina, sino a también, a través del diseño y la decoración. El proyecto es obra del estudio español Capella García Arquitectura y cuenta con cerca de medio centenar de referencias de VIVES Cerámica. A continuación, detallamos los principales espacios que conforman este innovador proyecto, y los productos de VIVES que pueden encontrarse:
Restaurante Mar
El restaurante Mar juega con diferentes diseños de tonalidades azuladas para crear un ambiente lleno de frescor. La madera porcelánica Orsa Avellana recubre la zona del comedor.
El restaurante Leña
Uno de los restaurantes que forman Little Spain está diseñado con la serie de madera porcelánica World Woods, combinando el formato rombo y el 19,2X119,3 cm creando una original alfombra en el espacio central. Emulando la madera porcelánica Fremont para la zona de la barra.
Spanish Diner
Otra de las áreas centrales del Mercado Little Spain es el Spanish Dinner. En él se combinan el revestimientos Etnia Blanco combinando los formatos (10x20 cm, 13x13 cm, y 20x20 cm).
Bar Celona Coctelería
La coctelería Bar Celona presenta una combinación de maderas cerámicas de VIVES de lo más original generando un espacio sofisticado y tranquilo a la vez. Predomina la madera porcelánica Dion Blanco de la serie Efeso.
La Barra
El blanco y negro se adueña de La Barra con los revestimiento Raspail Blanco cubriendo las columnas. Una puesta en escena atrevida y llena de personalidad para la zona de tapas por excelencia.
Vinos
El vino español no podía faltar en este proyecto culinario. Y para una zona tan destacada se ha optado por los modelos Raspail Blanco y Raspail Cereza (10x20 cm) , encarnando nuestros vinos más representativos, el blanco y el tinto. Sus intrincados diseños en relieve son una apuesta por lo tradicional desde una perspectiva actualizada.
Bocatas & Empanadas
La serie Strand y su estética OSB también ocupan una zona privilegiada dentro del proyecto, acompañando a una pieza icónica de la cocina española como son los bocatas. Combinando los diseños Seriaki-R Natural Rojo y Nenets-R Natural Rojo, se obtiene un resultado llamativo y a la vez urbano, en sintonía con la ciudad que nunca duerme.
Frutas & Verduras
Otro de los diseños más reconocibles de VIVES protagoniza el espacio Frutas & Verduras. Se trata del porcelánico Variette Sombra 20x20 cm de la serie Vodevil que, con sus trazos a rotulador en blanco y negro, acapara la atención de manera inmediata tanto en la barra como en la zona de trabajo.
Jamón & Queso
El pequeño formato 10x20 cm del diseño Tasty Cereza adorna la parte interna de este espacio, mientras que en la barra encontramos la madera porcelánica de estilo vintage, Yugo Volcán. La energía de las tonalidades rojizas se transmite este ambiente con reminiscencias a la taberna tradicional.
Churros & Bravas
Con un diseño que emula a las originales foodtrucks, esta sección de Little Spain cuenta con el revestimiento Etnia Blanco en diferentes formatos (10x20 cm, 13x13 cm, y 20x20 cm) en contraste con las chapas metalizadas en color rojo que revisten sus superficies exteriores.
Pasteles & Helados
El rincón más dulce lo guardamos para el final. Destacando por sus tonalidades claras y su luminosidad, este espacio cuenta con la madera porcelánica Efeso Blanco combinada con el porcelánicos Amalfi Beige, Amalfi Grafito y Cavour Cemento combinan entre sí creando originales diseños simétricos delimitando la zona.
En la creación de la imagen del proyecto también han colaborado el diseñador gráfico Mariscal, el muralista Sergio Mora y el equipo Lo siento.